El caballo es un mamífero perisodáctilo domesticado de la familia de los équidos. Es un herbíboro solípedo de gran porte, cuello largo y arqueado, poblado por largas crines. A la hembra del caballo se le llama yegua y a las crías si son machos potros o potrillos, y si son hembras potras o potrancas. La cría y utilización del caballo por parte del hombre se conoce como gandería equina o caballar, y su domesticación se remonta a unos 3.600 a. c., en la región de Kazajistán.